fructe vitamine

Vara este anotimpul perfect pentru a diversifica alimentele de pe farfurie. Fructele si legumele proaspete, pline de soare, aduc savoare maxima preparatelor de vara, chiar si in varianta raw. Astfel ca este oportunitatea perfecta de a va aproviziona cu vitamine si fibre in timp ce se consuma fructe proaspete. In continuare sunt prezentate 5 fructe de pus in meniu fara ezitare, deoarece au un continut foarte mic de calorii:

• Pepene

Nu este o informatie noua faptul ca pepenele verde este fructul cu cele mai putin calorii, avand 34,7 kcal/100g. Cu un continut bogat in apa si indulcit delicat, poate fi savurat simplu, transformat intr-un smoothie sau servit intr-o salata cu baby spanac si cateva cuburi de feta.

• Capsuna

Pe treapta a doua a podiumului fructelor cu cele mai putin calorice se afla capsuna, cu 34,9 kcal/100g. O delicatesa care vesteste zile insorite, capsuna se savureaza de cele mai multe ori simpla, dintr-o muscatura, dar se potriveste perfect si cu busuioc si mozzarella. De asemenea, este fructul ideal pentru dieta.

• Mure

Cu 41,1 kcal/100g, murele (cele negru) sunt perfecte ca gustare sau savurate direct in timpul culesului, pentru o placere care poate transpune in perioada copilariei. Poate fi gatit si in placintae sau tarte, dar in acest caz, mare atentie la adaosul de zahar si grasime.

• Pepenele galben

Ca si pepenele verde, pepenele galben este ideal pentru hidratare, chiar in timp ce acesta este consumat. Cu 41,9 kcal/100g, are avantajul de a fi consistent astfel incat poate potoli foamea sau pofta intr-o clipa. Punct bonus: pepenele galben poate fi savurat atat crud, cat si gatit, in frigarui dulci si sarate cu creveti.

• Zmeura

Nici in ceea ce priveste zmeura nu trebuie sa existe griji referitoare la calorii, deoarece contine numai 46,3 kcal/100g. Aceasta poate fi consumata simplu, adaugata in apa, pentru detox, sau adugata intr-o salata cu capsuni tocmai taiate in jumatate, toate aromate cu putina apa de trandafiri. Aceasta aduce doza potrivita de aciditate verii caniculare.

Adaugand aceste fructe in dieta de vara va ajuta atat la obtinerea nutrientilor si vitaminelor necesare, precum si la hidratarea organismului, fara a fac rabat de la gust.